明けましておめでとうございます!
新年明けまして、おめでとうございます
ゆっくり目の更新ブログですが、本年もよろしくお願い致しますm(_ _)m
年末から、年明けにかけて、旅行に行ってきました(^^)
思ったよりも全然雪がなく…パウダースノーではなかったようで、ちょっと残念でしたが、旅行自体は楽しくて、満喫できました!
お正月に、上げ膳据え膳で食べられるのは、主婦にとってはかなり嬉しいです!おせち用意もしなくていいし、楽♡
元日のおせち
なんか、色々トラブルもあったけど、楽しい旅行でした!
自家製ベーコン
こんにちは!
今日はぽかぽか陽気で、春みたいでした。
今日は、朝からベーコン作りをしていました(*^-^*)
6日前から仕込んであった豚肉をスモークします。
フライパン燻製ですが、ほとんど煙も出ませんでした。
燻製箱、ダンボールで作ったらいいんですが、それだと火加減とか大変そうで( ¯―¯٥)
燻途中の画像です。
燻製後、全貌撮るの忘れました(≧ε≦*)
カットして、フライパンでカリカリに
塩加減も丁度良くて、これは美味しかった♪
自分で作れば、添加物もなしで作れるので、安心ですね。
今回使用したのは、バラ肉ではなくて、コストコで買った、国産ロース肉にしました。
この塊が、3つ!
ロースの方が、あっさりかなーって。
ま、脂身も削ぎとらずそのままやったので、バラ肉とあまり変わらないかも(笑)
でも、味は美味しかったので、リピートします!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
Alice
パンを焼きましたー。
こんにちは。
アリスです♪
最近のパン焼き三昧をアップします♡
ココアハートです。
バレンタインにぴったりなココアとホワイトチョコのハート型パン♡
この形成可愛いから好きです。
クリームパン
中のカスタードも手作りです。
ふわふわのパン生地に、柔らかいカスタードクリームが絶妙なんです。
まだまだ、焼かないといけないパン、沢山あります。
時間見つけて頑張ろうと思います♪
最後まで読んで頂きありがとうございました。
アリス
今日はランチに行ってきました♪
こんばんは。
今日はランチに行ってきました。
ランチに行くもの久々で、またまた何年ぶりかに行ったカフェなんですが。
肉、魚は一切使わない、卵とチーズ以外は、植物性のものを使ったお料理が出てきます!
しかも、かなりお洒落なんです( ´艸`)
美味しくて、ヘルシーで、お腹も満足できる、女性にとってはかなり嬉しいランチです♪
週替りランチなので、また変わったら行きたいな♪
おすすめ~
【送料無料】和食器 ナチュラルオーバルカレー皿&パスタ皿<5カラー> 各色1枚ずつセット |
こんにちは、今日はおすすめを少々♪
みなさん、カレーって簡単だし、食卓に上がるのって多いと思うんです。
忙しい人の味方カレー♪
でも同じカレーでも、どうせなら見た目もおいしく食べたいですよね。
そのためにも器って大切だと思うんです。
そこで、この和食器ナチュラルオーバルカレー皿&パスタ皿5カラー各色1枚ずつセット!こういう器ってなんにでも使えて便利なんです。
夏は素麺を冷やし中華風に乗せてみたり、オムライスやハンバーグ等、普段のメインおかずと付け合せをワンプレートにして乗っけてみたりヾ(≧▽≦)ノ かなり万能皿なんですよ。
紹介を♪
色が揃っていないのもおしゃれなんです。並べるときに他のお皿は家族分同じお皿でも、メインのお皿はそれぞれカラーが違う。自分の色として使うのもいいですね^^
まだこういうお皿持ってないわーって方、送料も無料ですし、一度検討されてみてはどうでしょうか?
以上おすすめ食器でした♪
パンを焼きました〜!
こんにちは!
Aliceのお茶会です。
早速更新♪
ベーコンエピ作ったよ。
パリっパリで少し中はふわっとしてて美味しかった😄
この生地は捏ねやすくて好きです。
発酵時間も短くて済むので、時短パンかなw
また作ります!
最後までお付き合いくださいましてありがとうございました(*^-^*)